Si vous regardez souvent les chaînes documentaires, vous êtes peut-être comme moi étonnés du nombre d'angles sous lesquels on peut traiter de la seconde guerre mondiale et des conflits majeurs en général.
On avait encore rien vu. Pour ceux que ces documentaires emmerdent ou qui présentent des cas aigüs d'allergie aux livres d'histoire, voici soixante ans de conflits mondiaux (américano-centrés), de la seconde guerre mondiale à la guerre en Irak en passant par la Vietman, l'Intifada et le 11-Septembre... aux bretzels, croissants et hamburger. Une fresque historique parfaitement juste mais où les acteurs des conflits ont été remplacés par la nourriture qui les caractérise.
Food Fight, un film d'animation de génie de Stefan Nadelman :
Pour ceux qui ne seraient pas familiers des spécialités culinaires autour du monde, voici l'antisèche.
(Via la newsletter du Monde)
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http://www.kitchens4cooking.com
http://www.kitchen-foods.com De alex, posté le 25.05.08 à 11:21